夕飯の献立の決め方｜料理苦手主婦でも毎日悩まなくなった方法

今回は、料理苦手な私でも悩まなくなった

「夕飯の献立の決め方」を紹介します！

 

料理が苦手なうえに

わが家はその日に食べたいメニューが変わるタイプで

インスタグラムで主婦の間で大評判だった

これらの方法も試しましたが挫折しました…。

 

もう悩みたくない！と思い

自分がレシピを見なくても作れる料理を見える化してみたんです。

 

すると、その中から選ぶようにしたら悩まなくなったんです。

夕飯の献立にいつも悩んでいる方は参考にしてみて下さい☺

 

夕飯の献立に悩まない！料理苦手主婦におすすめの献立の決め方

❶レシピを見なくても作れる料理を書き出してみる

 

カテゴリー分けとしては

に分けてざっと書き出してみました。

 

わが家は『肉』メインのメニューが多かったので、

肉は

で細分化して分けてみました。

 

 

❷家族が好きなレシピをチェックする

 

自分がパッと作れて＋「美味しい！」と言ってもらいたいので

今まで作ってみた料理の中で

「美味しい！」と言われたレシピは

無印の小さいノートにメモ書きしています。

 

 

料理苦手な私は

たくさんレシピ本を購入したりしましたが

本を開く頻度が少ない！！！

 

 

なので作ってみて美味しい！と思えたレシピのみ

自分専用ノートにまとめることで

「何作ろうかな～」と悩む時間を少し短縮できた気がします。

 

 

❸見える位置にレシピ一覧表を貼る

をピックアップしてマグネットにしました。

 

 

よく作るメニューのみ一覧表にして

カテゴリー分けで配置しています。

 

マグネットは100均のマグネットシートに

ピータッチキューブで出したシールを貼ってます☺

 

 

❹「朝」レシピ一覧から夕飯の献立を選ぶ

わが家は先に献立を決めるのが嫌なので

当日の「朝」

一覧表を見て、食べたいメニューを選ぶようにしています。

 

を選んで、一覧の横にある白枠内に置いておきます。

何食べたい？と聞いたとき…

 

 

 

のやり取りがなくなり、かつ「食べたい＋好きなメニュー」を作れるので

献立を悩まなくなり、作るのも少し気が楽になりました。

 

 

 

❺余裕がある時だけ一覧以外のレシピに挑戦する！

 

毎日頑張れないから

ホントに時間に余裕が出来た時は

レシピ本から新しいメニューに挑戦します。

 

そして、美味しい！と家族にも好評だったら

また自分専用ノートにメモして

リピートして作れるようになったら

一覧表に追加する！

 

ちなみに、『syunkonカフェごはん』のレシピは

わが家はリピートしているメニューが多くておすすめです！

 

 

 

❻冷凍野菜を常備すると時短になる！

これがあるとないとでは大違いです！

 

作り置きや下味冷凍が合わなかった…

という人にもおすすめ！

良いこと尽くしなので、ぜひ真似してみて下さい。

 

夕飯献立は「見える化」して決めよう！

と悩まなくなったのは

そうすることで、

料理苦手で毎日の献立を考えるのが苦痛だった私でも

悩まなくなりました！

 

まずは自分が無理せず作れるメニューを書き出して

「見える化」してみてね☺